Descrição
- Produto derivado da cana-de-açúcar, feito a partir do caldo de cana concentrado e cozido até atingir a consistência sólida.
- Fonte natural de energia proveniente do açúcar da cana-de-açúcar.
- Pode fornecer pequenas quantidades de minerais, como ferro, cálcio e potássio.
- Pode ser utilizado como adoçante natural em diversas preparações culinárias, como sobremesas, bolos e doces.